SOVRACOSCE di POLLO con FINOCCHI GRATINATI🤤🌿🍗 #Shorts

Oggi alla cena ci pensa il nostro @RafaelNistor 😍 Successo assicurato!😋 Ingredienti per 4 persone: 8 Sovracosce di pollo 4 Rametti di rosmarino 3 Spicchi d’aglio 2 Spicchi di scalogno 2 Foglie di alloro 2 Finocchi 80g. Pangrattato 40g. Parmigiano Q.b. Olio extra Q.b. Sale Procedimento: Prendete le sovracosce di pollo e disossatele. Trasferitele dentro un recipiente e aggiungete tutti gli aromi: salvia, rosmarino, alloro, aglio, scalogno, olio extra e sale. Mescolate bene. Coprite con la pellicola e lasciate marinare in frigorifero per circa 3 ore. Prendete i finocchi, eliminate la prima foglia esterna e tagliateli a fette spesse 1/ 2 cm. Trasferiteli dentro una ciotola e aggiungete olio extra. Mescolatele bene. Aggiungete pangrattato, sale e parmigiano. Mescolate bene il tutto. Stendete i finocchi in una pirofila e aggiungete sopra il pangrattato avanzato nel recipiente con un filo d’olio extra. Infornate a 185*c. Per circa 30/40 min. Forno ventilato. Prendete il pollo e stendetelo sopra una teglia. Aggiungete gli aromi e infornatelo insieme ai finocchi. Trascorso questo tempo sfornate i finocchi e pollo. Girate tutte le sovracosce dalla parte della pelle e rimettetele in forno per altri 15 min a 200 gradi per farle dorare. Sfornate, portate in tavola e gustatevi un meraviglioso pollo morbido e super croccante. Ottimo!! #giallozafferano #giallozafferanocreators #gz #sovraccosce #pollo #chicken #secondipiatti #delcious #sogood #foodie #foodvibes #wow #yum #amazing #foodlover