БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ АМАРАНТОВАЯ ПИЦЦА | БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ И КРАХМАЛА
Рецептура основы для пиццы
на «АмарантФит»
(GI ≈ 33, Ккал 255 на 100 г (без учета начинки))
Рецептура изделия:
Наименование сырья/ингредиента
«АмарантФит» - 400 г
Дрожжи инстантные - 6 г
Соль - 7 г
Вода - 215 г
Масло растительное (подсолнечное) - 25 г
Яйцо куриное -70 г
____________________
Итог