Заготовка перечной пасты из болгарского перца / Preparation of pepper paste from Bulgarian pepper

Из 5 кг неочищенного болгарского перца ( у меня сорт Ромиро ) выход готового продукта 1.5 л From 5 kg of unpeeled Bulgarian pepper ( I have the Romiro variety ) the output of the finished product is 1.5 l