Жареная зубатка на сковороде | как приготовить зубатку, чтобы она не развалилась | Рецепты просто

Предлагаю приготовить жареную зубатку на сковороде. Зубатка - это рыба, по-другому ее еще называют морским волком, не имеет выраженного запаха рыбы, с нежным мясом и совершенно безопасна в плане наличия у нее различных паразитов, чего не скажешь о других видах рыбы. Поэтому, на своем канале, я часто готовлю блюда из зубатки: зубатка в кляре, рыбный суп из зубатки, зубатка с картошкой, котлеты из зубатки, зубатка с овощами, плов из зубатки, зубатка в сливочном соусе и т.д. Все блюда можете посмотреть на канале. Зубатку покупаю в рыбном магазине или супермаркете. Стоит зубатка синяя в замороженном виде около 300 р. за 800 гр. Иногда бывают акции, можно купить зубатку по 250 р. за 800 гр. Рецепт жареной зубатки на сковороде. Ингредиенты: Зубатка синяя замороженная - 800 гр. Мука для панировки Подсолнечное масло для жарки Соль, специи по вкусу (из специй у меня черный молотый перец и хмели сунели) Репчатый лук и лимон добавить в конце по желанию. Разморозить, помыть и просушить зубатку одноразовым бумажным полотенцем. Посолить ее, добавить специи по вкусу. Оставить на несколько минут (15 минут). Далее, обвалять стейки зубатки в муке. Разогреть сковороду, налить подсолнечное масло и выложить стейки зубатки для жарки. Обжарить зубатку с 2-х стран до образования золотистой корочки (по 10 минут с каждой стороны). Жареная зубатка на сковороде готова ! Приятного аппетита!!! В этом видео вы увидите как приготовить очень просто и быстро жареную зубатку на сковороде пошагово. Приятного просмотра !!! Зубатка рецепты Блюда из рыбы, морепродуктов Рецепты просто Подписывайтесь на канал Рецепты просто Рецептыпросто Подписывайтесь на канал Рецепты просто Shorts Ставьте лайки, пишите комментарии, задавайте вопросы. Делитесь с друзьями вкусной и полезной информацией. Готовьте уже проверенные рецепты! #жаренаязубатка #зубаткарецепты #зубаткасиняя #жаренаязубатканасковороде #рецептыпросто
Back to Top