Пикантное овощное рагу с Сулугуни!

Нам понадобятся: Сыр Сулугуни 200 гр. Кабачок 1 шт. Цветная капуста 180 гр. Морковь 1 шт. Болгарский перец 1 шт. Чеснок 3 зубчика Сливки 100 мл. Оливки, соль и перец Чили по вкусу 1)Делим капусту на соцветия. Болгарский перец, морковь и кабачок режем крупными кусочками. Измельчаем чеснок 2)Сулугуни натираем на крупной терке 3)На растительном масле слегка обжариваем подготовленные овощи, добавляем перец чили и сливки, перемешиваем 4)Перекладываем смесь в форму для запекания, посыпаем оливками и сыром Сулугуни. 5)Отправляем в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов Подаем порционно как гарнир или основное блюдо, если в ваш рацион не входит мясо. Приятного аппетита! Купить Сулугуни в интернет-магазине Агрокомплекс #НиколаевскиеСыроварни
Back to Top