Вместо Шарлотки - очень ВКУСНЫЙ пирог с яблоками и заварным кремом / яблочный пирог
Очень вкусный и красивый пирог с яблоками и заварным кремом! Простой рецепт, который не заберет много Вашего времени и сил, зато порадует хорошим результатом!
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon:
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************
Чтобы приготовить пирог с яблоками и заварным кремом:
* Диаметр формы 21-24 см:
Заварной крем:
Молоко – 250 г
Сахар – 40 г
Крахмал кукурузный – 20 г
Соль – щепотка
Яйцо крупное – 1 шт.
Ванильный сахар – 10 г
Сливочное масло – 20-30 г
Тесто:
Яйцо крупное – 2 шт.
Мука – 250 г
Молоко – 120 г
Разрыхлитель – 6 г (1 ч.л. с горкой)
Сахар – 100 г (если любите сладкое, можно увеличить количество сахара)
Ванильный сахар – 10 г
Растительное масло – 1 ст.л.
Яблоки – 2-4 шт. в зависимости от размера
1. Для заварного крема смешать яйцо с сахаром и кукурузным крахмалом, взбить до однородности. Влить молоко, варить на умеренном огне, постоянно помешивая, до загустения. После появления первых пузырей проварить 30-60 секунд. Добавить ванильный сахар, щепотку соли и кусочек сливочного масла.
2. Для теста: взбить яйца с сахаром, щепоткой соли, ванильным сахаром до пышной светлой массы в течение 3-4 минут. Добавить молоко, растительное масло. Перемешать муку с разрыхлителем, добавить к жидким ингредиентам.
3. Яблоки очистить от кожуры и от сердцевины. Нарезать на кубики или четвертинки.
4. Форму смазать сливочным маслом. Выложить яблоки, сверху распределить тесто. Переложить заварной крем в пакет, обрезать край пакета. Выложить крем на тесто в форме спирали.
5. Выпекать 35-45 минут, проверяйте готовность деревянной шпажкой, она должна выходить полностью сухой без остатков сырого теста.
#пирог #рецептпирога #пирогсяблоками #яблочныйпирог
**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму:
▶️ Бургеры, пицца:
▶️ Лепешки, лаваш:
▶️ Вторые блюда:
▶️ Блюда из курицы:
▶️ Печенье:
▶️ Блюда из рыбы:
▶️ Первые блюда:
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги):
▶️ Соусы и маринады:
▶️ Рецепты домашнего майонеза:
▶️ Напитки:
▶️ Сладкая выпечка:
▶️ Куличи, пасхальная выпечка
▶️ Праздничные блюда:
▶️ Торты, десерты:
▶️ Салаты, закуски:
1 просмотр
262
73
6 месяцев назад 00:08:26 1
Ягодный пирог а-ля Шарлотка! Самый быстрый рецепт!
6 месяцев назад 00:04:59 1
ОРИГИНАЛЬНЫЙ СУП из КРАПИВЫ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, ПРОСТОЙ и ПОЛЕЗНЫЙ
6 месяцев назад 00:05:42 1
Игротека с Барбоскиными | Шарлотка из яблок | Новая серия
7 месяцев назад 00:05:27 1
Вместо Шарлотки! Мало теста,много начинки!Самый вкусный Яблочный ПИРОГ
7 месяцев назад 00:02:16 1
SHOWREEL 2023 | ВЕДУЩИЙ САША ЛЕНИН
7 месяцев назад 00:05:06 1
Кулич простой быстрый пасхальный 🍮 Как приготовить КУЛИЧ пасхальный БЫСТРЫЙ и ПРОСТОЙ
7 месяцев назад 00:05:02 1
Не пирог, А золото! Научила всех подруг готовить такие вкусняшки!Мало кто знает этот чудесный рецепт
7 месяцев назад 00:03:11 1
Вместо яблок в шарлотку кладу капусту: получается потрясающая выпечка «Капустная шарлотка»