ГРУЗИНСКИЙ СУП ЧИХИРТМА - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
ОМЕЗ® 10 мг. От изжоги при ГЭРБ. Заказать онлайн:
Рубрика «Курочка».
Чихиртма.
10 порций
Цены актуальны на июль 2023 года
Ингредиенты
Курица целая 1,6 кг (309 р.) («Ашан», 1 кг = 193 р.)
Вода 3 л
Лук репчатый 3 шт. (12 р.) (Ашан, 1 кг = 41 р.)
Сливочное масло 30 г (22 р.) («Ашан», 200 г = 150 р.)
Мята сушёная 1 ч. ложка с горкой (16 р.) («Ашан», 10 г = 26 р.)
Мука 2 ст. ложки (2 р.) («Ашан», 2 кг = 90 р.)
Яйца 4 шт. (40 р.) («Ашан», 10 шт. = 100 р.)
Винный красный уксус 20 мл (12 р.) («Ашан», 250 мл = 150 р.)
Соль
Подача:
Чеснок 1 головка (11 р.) («Ашан», 1 кг = 180 р.)
Кинза 3 веточки (12 р.) («Ашан», 1 кг = 800 р.)
Лимон 1 шт. (10 р.) («Ашан», 1 кг = 100 р.) (по 2 дольки на порцию)
Итого: 10 порций = 446 р., 1 порция = 45 р.
Приготовление
1. Курицу отварить в кастрюле с большим количеством воды (3 л) около 1 часа. Вытащить готовую курицу из бульона и отставить в сторону.
2. Лук нарезать
1 view
3426
1237
4 years ago 00:14:53 24
СУП ХАРЧО | Грузинский суп | Рецепт супа харчо |
4 years ago 00:11:54 35
ГРУЗИНСКАЯ ЧИХИРТМА! Грузинский куриный суп
4 years ago 00:14:03 39
НАСТОЯЩИЙ ГРУЗИНСКИЙ СУП ХАРЧО
4 years ago 00:07:45 45
Настоящий суп ХАРЧО Очень быстрый рецепт. Грузинский суп