Прекрасное новогоднее блюдо!
Для его приготовления понадобятся:
700-800 г мякоти свинины;
1 хурма;
1 яблоко;
1 луковица;
1 ст. л. мёда;
1 ч. л. сушеного чеснока;
1 ч. л. копчёной паприки;
соль;
чёрный молотый перец;
растительное масло для жарки;
50 г сыра (по желанию).
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем кусок свинины со всех сторон по 2 минуты. Слегка охлаждаем его и делаем разрезы, но не до конца.
Солим, перчим, посыпаем специями.
Нарезаем лук, яблоко и хурму. В каждый разрез в мясе вкладываем по дольке лука, яблока и хурмы, поливаем сверху медом, заворачиваем мясо в фольгу.
Запекаем около 1 часа в духовке, разогретой до 200 градусов.
При желании можно через час достать мясо, раскрыть фольгу, посыпать тертым сыром и запечь еще до образования румяной корочки.
При подаче поливаем образовавшимся мясным соком.
Совет: можно при подаче полить мясо лимонным соком или соусом наршараб.
1 view
1
0
4 hours ago 00:12:15 1
5 ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ОБЫЧНОГО ЛАВАША
1 day ago 00:09:48 1
ПЛОВ ПО СИБИРСКИ готовлю только так. Это идеальный РЕЦЕПТ ПЛОВА в сковороде.@galabum
3 days ago 00:01:25 1
Шикарная закуска.👍 Просто тает во рту. 🤪Свинной язык по-царски.🔥
3 days ago 00:04:52 1
Шашлык из свинины в Электрической печи BBK OE5562МC - очень вкусный шашлык, напомнил лето и пикник
3 days ago 00:00:57 1
Веганский рецепт от Лосяша #рецепты #еда #смешарики #Лосяш
3 days ago 00:13:24 1
Кубдари/კუბდარი. Мясной пирог по-грузински.
3 days ago 00:08:31 1
БЕЛОРУССКИЕ КОЛДУНЫ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
3 days ago 00:01:20 1
Салат “Тбилиси“ с фасолью и говядиной
3 days ago 00:13:39 1
Пирожки как пух! Простой и Быстрый Рецепт Теста для Пирожков. Жареные Пирожки с Мясом. Очень вкусно!
4 days ago 00:08:37 1
♨️СОЧНЫЙ ленивый пирог с мясом, быстрый заливной мясной пирог Люда Изи Кук рецепт пирога на праздник
4 days ago 00:13:31 1
Эти Вкусные Голубцы, хочется готовить снова и снова! Идеальный рецепт Голубцов в гостях у Вани!!
5 days ago 00:11:43 1
ЧЕБУРЕКИ ПО-СОВДЕПОВСКИ
5 days ago 00:11:45 1
Открыл - и ешь! ЗИМОЙ МОЖНО НЕ ГОТОВИТЬ! 5 лучших мясных заготовок - фарш, тушенка, жареное МЯСО
6 days ago 00:00:36 1
Кимчи Рамен из фильма «Смерть и Рамен» с Бобби Ли.
7 days ago 00:03:46 1
Рисовая Каша с Мясом / Вкусный Ужин на Скорую Руку
1 week ago 00:12:00 1
ОСЕННИЙ ПРАЗДНИК дома: как удивить гостей НОВЫМ ярким МЕНЮ
1 week ago 00:09:20 1
Если дома НЕТ ЛАПШИ. Лапша с мясом ПО-АРМЯНСКИ, цыганка готовит.
1 week ago 00:17:09 1
Жаркое ПО-ДЕРЕВЕНСКИ, лучший рецепт. Купила свою мечту от Easy Clean.
1 week ago 00:11:06 1
Вкусный Очень Быстрый ужин. Готовлю сразу много и ставлю в морозилку. Уверяю, рецепт покорит любого!