Супер Пирожки без дрожжей на кефире! Енді пирожкиді осылай жасаймын😋
#пирожки#пирожкивдуховке#пирожкивдуховке#пирожкипісіру#тестодляпирожков
Қамырына қажетті заттар:
бөлме температурасындағы жылы айран (кефир в комнатной температуре)-250гр
сұйық май (масло растительное)-100гр
тұз 1шәй қасық(соль 1ч.л.)
құмшекер 2 шәй қасық (сахар 2 ч.л)
қамыр қопсытқыш (разрыхлитель)-10гр
ұн(мука)-400гр
Салмасына( для начинки):
піскен ет(вареная мясо)-300гр
асқабақ (тыква)-400гр
пияз(лук)-2шт
тұз,бұрыш дәміне қарай (соль, перец по- вкусу)
Пирожкидің бетіне жағуға 1шт жұмыртқаның сарысы(для смазывания пирожков: желток яичный-1шт)
Выпекаем пирожки разогретой духовке до 170 градусов 30-35 минут
14штук шығады
Выход -14 штук
Ас болсын!
Прятного вам аппетита!
Тауық етімен пирог&