Энергетический батончик | Шоколад Chocovic

Энергетический батончик представляют собой кондитерское изделие, состоящее из сухофруктов, орехов, семечек, кураги, фиников, овсяных хлопьев (дополнительно в батончиках присутствуют миндальные лепестки, мед, сироп глюкозы, сублимированная малина кусочками). Собранные в составе ингредиенты служат источниками витаминов, белка, микроэлементов и клетчатки. Более подробно с ингредиентами энергетический батончик Вы можете ознакомиться по ссылке: Расписание мастер-классов Академии Шоколада России: Вы всегда можете найти нас в: ✔ Сайт Академии Шоколада: ✔ Сайт Chocovic: ✔ ВК: ✔ Telegram: ✔ Яндекс.Дзен: 🔥 Приятного просмотра, ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал! С уважением, Команда Академии Шоколада России Тайминг: 00:06:32 – Начало 00:11:45 – Объединяем сухофрукты с сухими ингредиентами 00:20:40 – Перемешиваем все ингредиенты 00:22:27 – В сотейнике мед и сироп глюкозы смешиваем и доводим до кипения 00:28:01 – Правила розыгрыша 00:28:50 – Выкладываем массу в формы, в рамку, формируем шарики 00:42:53 – Нарезаем батончики 00:47:27 – Темперируем шоколад 00:56:56 – Глазируем батончики 01:20:50 – Доделываем батончики в виде шариков #батончик #энергетическийбатончик #chocovic #шоколад #академияшоколада