КУРИНЫЕ МАФФИНЫ

Ингредиенты: - 200 гр куриного филе - 1 луковица - 1 помидор - 2 яйца - 50 мл молока - соль, специи, зелень Приготовление: Из филе делаем фарш, солим, перчим... Я это все делаю за 5 сек в измельчителе. В форму для выпечки маффинов выкладываем фарш в виде “корзинок“ (размазываем по стенкам?). Помидоры режем на кусочки и кладём в “корзинки“, добавляем нарубленную зелень. Яйца взбалтываем, чуточку солим, добавляем молоко и этой смесью заливаем будущие маффины. Отправляем в разогретую духовку до 180 гр на 25 мин. Можно вовнутрь добавить твёрдый сыр/Фету.
Back to Top