Рецепты. Шоколад и шарики. Шведская кухня | Наталья Топорова

Путешествия это вдохновение! В том числе и на кулинарные эксперименты. Когда я была в Стокгольме (Швеция), на упаковке овсяных хлопьев, купленных для завтрака (каша всему голова!), я обнаружила рецепт Choklad bollar (Шведские шоколадные шарики). Приехав домой, я решила приготовить этот невероятный десерт. По вкусу, мои домашние шоколадные шарики ничем не отличаются от тех, что я ела в Швеции. Choklad bollar На 25 шоколадных шариков потребуется: 100 гр сливочного масла ½ ст. сахара 1 ст.л. ванильного с