Друзья, всем привет! Сегодня я - Андрей Зоммер и мой гость - профессиональный шеф повар - Константин Побокин готовим блюдо: Брискет из мраморной говядины! Нереально Вкусно!
Готовим брискет (brisket) из мраморной говядины зернового откорма по классическому рецепту на обычном угольном гриле.
Простой рецепт легендарного блюда — настоящая вершина барбекю low-and-slow и фантастически вкусное мясо, которое может приготовить любой человек без кулинарного образования!
Повторяйте наш рецепт: Брискет из мраморной говядины! Нереально Вкусно!
Оставляйте комментарии и подписывайтесь на наш канал “Жги с Шефом!“.
Когда жарко, тогда вкусно! Жги с Шефом! Готовь с нами!
Брискет из мраморной говядины ингредиенты:
мраморная говядина зернового откорма без кости Мираторг - 3 - 4кг
зерновая горчица Махеевъ - 75 гр.
русская горчица Махеевъ - 2 ч.л.
соус сладкий чили AROY-D - 75 гр.
соус барбекю Heinz - 50 гр.
соус Шрирача UNI-EAGLE - 50
1 view
919
238
3 months ago 00:23:47 1
Брискет, просто приготовить. Что приготовить из brisket. Жженые концы и пироги из брискета.
4 months ago 00:10:38 1
ЧАК РОЛЛ à la БРИСКЕТ🔥Метод змейка. ВНИМАНИЕ РОЗЫГРЫШ ПРИЗА!!!
4 months ago 00:02:49 1
ГРУДИНКА (САЛО) на СТОЛ, СТУДЕНТУ, на ПРИРОДУ за 15 МИНУТ (+время стерелизовать). Грудинка в банках
5 months ago 00:56:44 1
Брискет. Золотой кусок мяса
5 months ago 00:27:05 1
История горных лыж. Эпизод 4: технологии горных лыж после «карвинговой революции».
6 months ago 00:35:22 1
🐂🪓🔪РАЗДЕЛКА и обвалка говядины ПО АМЕРИКАНСКОЙ СИСТЕМЕ NAMP. Передняя четверть
6 months ago 00:22:43 1
История горных лыж. Эпизод 3: технологии эры классики.
6 months ago 00:12:29 11
Обзор ШАВЕРНО или как поесть ВКУСНО, СЫТНО и БЫСТРО
6 months ago 00:08:40 1
Брискет из мраморной говядины! Нереально Вкусно!
7 months ago 00:16:38 4
番茄——蔬菜界的白月光,水果界的意难平【滇西小哥】
7 months ago 00:52:11 1
Брискет (brisket), говяжья грудинка (рецепт на угольной коптильне)
8 months ago 00:01:16 1
POV: Ты решил переехать в опасный район
8 months ago 00:16:37 1
БРИСКЕТ в СМОКЕРЕ или говяжья грудинка в коптильне. Обзор смокера probbq
8 months ago 00:10:03 1
50 фактов обо мне ∠( ᐛ 」∠)_
8 months ago 00:17:00 1
ЧТО СКРЫТО ЗА КАДРОМ В ПОППИ ПЛЕЙТАЙМ 3 ГЛАВА ?
9 months ago 00:03:45 1
Теплый картофельный салат с красным луком и копченой грудинкой! Национальное блюдо немецкой кухни!
9 months ago 00:08:07 5
Песочные корзинки (тарталетки) с курицей и грибами, в сырном соусе. Готовить вкусно, просто.
9 months ago 00:01:00 3
ПОППИ ПЛЕЙТАЙМ 3 ГЛАВА ВСЕ СКРИМЕРЫ
9 months ago 00:08:21 1
Польские картофельные клецки. Классный рецепт!
10 months ago 00:07:55 1
Pulled pork & Brisket в печи Istoma
10 months ago 00:07:59 1
Не жарьте картофель, а сделайте из него начинку для пирожков / Пирожки с картошкой по-китайски
11 months ago 00:30:15 4
Свиные ребрышки 3-2-1 (рецепт на угольном гриле)
11 months ago 00:08:35 1
Куриный рулет на праздничный стол! 2 в 1 - Горячее блюдо и праздничная закуска
11 months ago 00:16:32 1
12 часов копчения! Настоящий американский брискет!