Пышные ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ с изюмом. Пп кекс

Творожные кексы 💟 Очень вкусные и нежные кексы, обязательно попробуй приготовить этот мягкий десерт. Если вы придерживаетесь ПП, замените сахар на подсластитель. . КБЖУ на 100 грамм Kkal - 218/7.7/7.7/29.8 . На 8-9 шт ⚪ яйцо (2шт) ⚪ сахар (50 г) или подсластитель ⚪ растительное масло (2 ст л,) ⚪ разрыхлитель (1 ч л) ⚪ мука (рисовая/пшеничная)(150 г) ⚪ творог (250-300 г) ⚪ молоко (20 мл. если творог сухой) ⚪ изюм (горсть) 🤍 1️⃣ Яйца взбиваем с сахаром до плотной пены, минут 5. 2️⃣ Творог перебить блендером. Добавить в яичную смесь. Смешать до однородности. 3️⃣ Добавить разрыхлитель и муку, хорошо вымешать лопаткой. 4️⃣ Добавить изюм. Можна заменить на орехи, черный шоколад. 5️⃣ Заполнить форму на 2/3. (Тесто хорошо поднимается). Сверху украсить изюмом. 6️⃣ Выпекать при температуре 180°С 20 минут