ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ или ПЕЧЕНЬЕ? Решайте сами :)

Время приготовления 1 час 10 минут. Очень простой и доступный рецепт приготовления вкусного #черничного пирога . Базовый набор ингредиентов: Тесто: 160 гр муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 100 гр сливочного масла, 2 столовых ложки сметаны(70 гр), щепотка соли. Крем: 250 гр молока, 40 гр сахара, 2 желтка, 20 гр кукурузного крахмала(3 ст. ложки). Меренга: 2 белка, 30 гр сахарной пудры. Черника или голубика: ровным одинарным слоем(200 гр хватит) Выпекать ~25-30 минут при температуре 180 градусов до румяного цвета. Охладить минимум минут 10! Готовить с любовью, употреблять с удовольствием! ------- Приложение Baker Helper пересчитает ингредиенты для вашей формы. Доступно для IOS и Android. Android: IOS: ------- Больше интересного смотрите на моих страницах: http://