КРАКОВСКОЕ ПИРОЖНОЕ /Рецепты выпечки СССР/Миндальное пирожное

Очень вкусное пироженое Краковское, уж не знаю из Польши это рецепт или нет, но создан он очень, очень давно ,уже в 50-ые годы этот рецепт входил в кулинарные книги СССР. Попробуйте, Вам обязательно понравится! Для первого слоя Мука 170 г. Масло сливочное 100 г. Сахар 65 г. Желток 1 шт. Разрыхлитель 1/2 ч.л. Соль 1/4 ч.л. Для второго слоя Белок 3 шт. Сахар 220 г. Миндаль 125 г. Мука 55 г.