Краковское пирожное. Это необыкновенно вкусное лакомство

В этом видео я покажу процесс приготовления очень вкусного лакомства “Краковское пирожное“. В нём очень вкусное рассыпчатое песочное тесто и ароматное хрустящее безе с миндальными рубленными орешками. Песочное тесто: масло сливочное - 140 г. сахар - 100 г. яйцо - 1 шт мука пшеничная - 240 г. соль - щепотка 1/2 чайная лодка разрыхлителя Выпекать при температуре 200 градусов С 7-10 минут (до полуготовности) Миндальный полуфабрикат: белки от куриных яиц - 150 г. ( от 4 или 5 яиц, в зависимости от размера яиц, лучше взвесить) щепотка соли,сахар 320 г. миндаль 150-160 г. (мелко рубленный, поджаренный) мука пшеничная - 80 г. Выпекать при температуре 160 градусов С 15-20 минут (ориентируйтесь на особенности Вашей духовки)