100% овсяный хлеб. Хлеб из овсяных хлопьев без пшеничной муки
Как приготовить воздушный и нежный овсяный хлеб без глютена. Или что еще приготовить из овсянки.
ВАЖНОЕ ДОПОЛНЕНИЕ: если вы используете покупную муку, то добавьте меньше воды, так как она имеет более низкую водопоглащающую способность. Тесто не должно течь после первой расстойки в тепле, из него должен формироваться МЯГКИЙ батончик, не упругий, а поддатливый и “живой“. К сожалению, у всех разная мука и хлопья, поэтому изначально соедините муку и воду в равных пропорциях и после первой теплой расстойки добавьте количество муки до придания тесту формообразующей текстуры.
Ингредиенты:
200 г овсяных хлопьев (мелко перемолотых в муку)
3 г сухих дрожжей
10 г сахара
3 г соли
200 мл воды
1 яйцо.
Инструкция:
1. Перемолоть 200 г овсяных хлопьев в муку и поместить в большую миску.
2. Добавить 3 г сухих дрожжей, 10 г сахара и 3 г соли в муку. Хорошо перемешать ингредиенты.
3. Влить 200 мл воды и добавить 1 яйцо. Тщательно перемешать до получения однородно
1 view
88
22
5 months ago 00:01:50 1
Шоколадное ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ🍫 к чаю, которое ТАЕТ ВО РТУ! Легко, Вкусно И Дешево!
5 months ago 00:04:28 1
Чебуреки Чебуреки в духовке для диабетика
5 months ago 00:08:47 1
Меренговый рулет для диабетиков.
5 months ago 00:00:59 1
Рецепт овсяного печенья по мотивам ГОСТ на закваске левито мадре
5 months ago 00:10:03 1
Торт КАПУЧИНО без выпечки и духовки. Самый вкусный торт Кофейный торт. Вкусно - Пальчики оближешь
5 months ago 00:08:13 1
УЖЕ ГОД НЕ ПОКУПАЮ КОНФЕТЫ! Готовлю ИЗ ОВСЯНКИ по этому рецепту!
5 months ago 00:03:00 1
Овсянка и Яблоко! Самый простой ПП ТОРТ НА СКОВОРОДЕ без муки и без сахара
5 months ago 00:06:40 1
Завтрак диабетика. Яблочный пирог с творогом (крамбл)
5 months ago 00:02:17 1
Завтрак за 10 Минут - Смешал и на Сковородку! Ленивый Хачапури на Скорую Руку. Ешь и Худей!
5 months ago 00:06:25 1
5 ПРОСТЫХ ЗАВТРАКОВ (очень вкусно и полезно)
5 months ago 00:15:18 1
Вот как ОВСЯНКА влияет на организм! 90% людей этого не знают, а зря! Посмотри...
5 months ago 00:08:20 1
Ешь ДЕНЬ И НОЧЬ и худей! Готовлю ПО ДВА РАЗА и всё равно мало!
5 months ago 00:06:22 1
Готовлю КАЖДОЕ УТРО из ОВСЯНКИ - все сложила в сковороду и на плиту!
5 months ago 00:12:06 1
рДЖ 9: Овсяный квас без сахара, без дрожжей, на меду с изюмом
5 months ago 00:04:40 1
МЕДОВЫЙ ПП Рулет! Медовик без раскатки коржей
5 months ago 00:04:51 1
Вафельный овсяный хлеб диабетику за 15 минут, без духовки, всего 10,9 грамм углеводов на 100 грамм
5 months ago 00:04:31 1
Завтрак диабетика. Ленивая шоколадная овсянка. Без варки, практически каша быстрого приготовления
5 months ago 00:01:00 1
Овсяное печенье с сухофруктами #shorts
5 months ago 00:02:47 1
Творожная ПП ГАЛЕТА с зелёным луком, яйцом и сыром
5 months ago 00:03:01 1
Овсяные вафли с бананом и яблоком в вафельнице. Но можно и на сковородке
5 months ago 00:00:52 1
Овсяный Хлеб без ДРОЖЖЕЙ и МУКИ ЕШЬ и ХУДЕЙ
5 months ago 00:05:54 1
Возьмите бананы, какао и овсянку! Пирог БЕЗ муки, сахара и масла! Очень вкусный и полезный пирог!
5 months ago 00:02:24 1
Овсяное молоко. Рецепт для здоровья.
5 months ago 00:25:53 1
🍲🥐Экономное меню || Блюда НЕ ДОРОЖЕ 100-140 рублей || Вкусные домашние рецепты