Receta de GARBANZOS CON LANGOSTINOS:
INGREDIENTES:
750 g de garbanzos cocidos
½ litro de caldo de marisco
350 g de langostinos
1 cebolla
2 dientes de ajo
80 g de salsa de tomate
1 cucharadita de pimentón
Aceite de oliva
Sal
Perejil fresco picado
ELABORACIÓN:
1. Pela los langostinos y reserva las cabezas por un lado y las colas peladas por otro.
2. En una cazuela con un chorro de aceite, cocina las colas por los dos lados hasta que cambien de color. Retira y en ese mismo aceite fríe las cabezas y aplasta para que saquen todo el jugo. Retira y añade la cebolla y los dientes de ajo todo bien picadito y con una pizca de sal. Cocina a fuego lento hasta que tome un color dorado.
3. Añade el pimentón, dale una vuelta para que no se queme, incorpora la salsa de tomate, mezcla y vierte los garbanzos y el caldo. Pon a punto de sal y cocina 5 minutos. Añade los langostinos, cocina dos minutos y espolvorea con perejil fresco picado.
#garbanzosconlangostinos #annarecetasfaciles
Descubre las sartenes que utilizo en mis vídeos
TIENDA ON LINE:
Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link
Suscríbete a mis canales
CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles:
CANAL SECUNDARIO:
Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles
Sígueme en:
YOUTUBE
INSTAGRAM
FACEBOOK
TWITTER
Suscríbete a mi canal en inglés
TIK TOK
ODYSEE $/invite/@annarecetasfaciles:b
Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES
TWITCH
Mis electrodomésticos TEKA
Horno Pirolítico
Microondas con grill
Envasadora código único
Placa modular SlideCooking
Horno Pirolítico MaestroPizza
Placa inducción 60 cm
Campana vertical (Opción A)
Frigorífico columna
Congelador columna
Contacto: anna@
1 view
0
0
8 months ago 00:01:00 1
Potaje de Vigilia: El secreto para un potaje perfecto 😋💕