Ossibuchi alla milanese: la RICETTA della TRADIZIONE LOMBARDA buona e succulenta!

Gli ossibuchi alla milanese si preparano utilizzando ingredienti semplici ed economici, il tocco finale è dato dalla salsa gremolada, un trito di prezzemolo, aglio e scorza di limone che dona una punta di freschezza e sapore. Guarda la fotoricetta e crea il tuo Ricettario Personale con Cookaround ► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: ► INGREDIENTI per preparare gli ossibuchi alla milanese OSSOBUCO DI VITELLO da 250 g - 4 CIPOLLE media - 2 VINO BIANCO 50 ml BURRO 50 gr FARINA 50 gr BRODO DI CARNE 1 l Ingredienti per il risotto allo zafferano RISO CARNAROLI 250 gr CIPOLLA 1 BURRO 50 gr VINO BIANCO 20 ml ZAFFERANO 1 bustina PARMIGIANO REGGIANO q.b. Ingredienti per la gremolada SPICCHIO DI AGLIO 1 PREZZEMOLO q.b. SCORZA DI LIMONE q.b. -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: ★ PRIMI PIATTI VELOCI: ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: ★ RICETTE DI PESCE FACILI: ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: ★ DOLCI GOLOSI: ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! Seguici sui SOCIAL - Facebook: - Instagram: - Pinterest: ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale #Cookaround #ricettefacili #ricette #ricettebuone