@doctorpetrik Жареная пища связана с риском смертности от всех причин и от сердечно- сосудистых заболеваний. Потенциально, жареные продукты содержат канцерогены.
Это видео - содержит систематизированные знания о вредных веществах в жареных продуктах и их влиянии на здоровье.
Жареная пища и связь с общей смертностью, ССЗ и раком
связь между раком и вдыханием воздуха при жарке
----------------------------