Консервация СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛИ на зиму: как мариновать стручковую фасоль в банках
Простой рецепт консервации спаржевой фасоли на зиму с уксусом, но без стерилизации - залог вкусной, полезной и бесхлопотной заготовки!
Этот выпуск мы с Кукишем посвятили консервации стручковой фасоли или как ее еще называют спаржевой! Будем заготавливать спаржевую фасоль на зиму, а точнее мариновать, но без всяких танцев с бубном, то есть пойдем по кратчайшему пути и исключим пастеризацию, которую многие почему-то называют стерилизацией.
**********************************
🔸Смотрите и другие #Заготовки_На_Зиму_от_Cookish
🔸А также наши РЕЦЕПТЫ С ФАСОЛЬЮ: #ФасольСookish
🔥 ПОДПИСЫВАЙСЯ на канал -
**********************************
👉СПИСОК ПРОДУКТОВ И ПРОПОРЦИИ:
🔸 Маринад (на 1 литр воды):
соль - 1 ст.л.,
сахар - 2 ст.л.,
гвоздика - 5-7 бутонов,
уксус 9% - 25 мл (или 2 десертные ложки)
душистый перец горошком - 5-7 шт.,
🔸 В банку:
фасоль (на 1 банку 0,5 литра идет примерно 250 г фасоли в стручках),
чеснок 2-3 зубчика,
лавровый лист - 1 шт. (не большой),
зонтик укропа - 1 шт. 👉 Мои странички в СОЦСЕТЯХ:
TT:
FB:
INST:
VK:
OK:
Cookish - вкусные, интересные и простые рецепты! 👉 Мої сторінки у СОЦМЕРЕЖАХ:
FB:
INST:
Buymeacoffee:
Cookish - смачні, цікаві та прості рецепти!