Любимые 🍩 пончики.Французское тесто.Favorite French dough donuts.
Друзья! Попробуйте приготовить чудесные сдобные Пончики, приготовленные на французском тесте. Тесто сдобное, Подходит в холодильнике от 2 до 12 часов. Готовить пончики можно уже через 2 часа. Я обычно готовлю спустя 4 часа.
Размер формы может быть различная. Я использую выемку с диаметром 8 см.
Пончики покрываются в идеале глазурью, но это необязательно.
📌 ДЛЯ ТЕСТА
МУКА - 500 г
ДРОЖЖИ - 9 г ( или 25 г свежих)
ЖЕЛТКИ яиц - 3 шт
МОЛОКО - 250 мл ( чуть теплое)
САХАР - 40 г
СОЛЬ - 1 ч л.( 9 г)
МАСЛО СЛИВ - 80 г
ВАНИЛИН - по желанию
📌ГЛАЗУРЬ можно купить готовую, а можно приготовить самостоятельно.
📌ГЛАЗУРЬ
САХАРНАЯ ПУДРА - 200 г
СЛИВ.МАСЛО - 30 г ( растопленное)
ВОДА или МОЛОКО ( 2 - 3 ч л.)
Воду или молоко нужно добавлять до тех пор, пока глазурь не станет текучей . Но, учтите, что чем больше Вы добавите жидкости - тем прозрачней она будет. Можно добавлять красители пищевые.
📌Вы также можете пос
1 view
50
8
6 months ago 00:08:28 1
Пеку КУЛИЧИ каждый год вот уже 20 лет! Наш семейный РЕЦЕПТ КУЛИЧЕЙ Влажные, мягкие, не черствеют
6 months ago 00:04:47 1
ТЕ САМЫЕ БУЛОЧКИ по 9 копеек! Помню, как бабушка их очень любила
6 months ago 00:14:59 1
Джая Радха-Мадхава Мантра Божественной Любви (АлТа)
6 months ago 00:06:02 1
Любимый завтрак! Рисовый Пудинг | СЮТЛАЧ | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:06:23 1
ТЕПЕРЬ ЭТО МОЁ ЛЮБИМОЕ ПЕЧЕНЬЕ к ЧАЮ! БЕЗ яиц и миксера | Кулинарим с Таней
6 months ago 01:16:43 1
4 КОРОЛЯ ⚜️ МЫСЛИ, ЧУВСТВА И ДЕЙСТВИЯ 🔥
6 months ago 00:00:00 1
Весёлая GTA Online — Стенка на Стенку и Безумные Спуски【#2】
6 months ago 00:00:00 1
РАЗБОРКИ В СТИЛЕ КУНГ-ФУ │ Sleeping Dogs с Краймори【#2】
6 months ago 00:00:00 1
Dead Island 2 — Мясо и Веселье на Двоих │Прохождение с Краймори и Бесей【#1】
6 months ago 01:00:53 1
OTURRO - Разбор Драма Квин, Не твоя и общение
6 months ago 00:04:46 1
ПРОСТО ПУХ! САМОЕ ВКУСНОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО | Любимый Рецепт | Пирожки Булочки | Кулинарим с Таней
6 months ago 02:23:20 1
Самый Сексуальный Слэшер — Stellar Blade PS5 │Прохождение с Краймори【#1】
6 months ago 00:00:00 1
Самый Сексуальный Слэшер — Stellar Blade PS5 │Прохождение с Краймори【#2】
6 months ago 00:00:00 1
Я Железный Полицейский — RoboCop: Rogue City【#4】
6 months ago 00:00:00 1
Hi-Fi RUSH — Кайфуем от Рока и Ритма с Русской Озвучкой【#6】
6 months ago 00:07:23 1
Беляши с мясом на дрожжевом тесте Простой рецепт выпечки на сковороде!
6 months ago 00:09:37 1
Наивкуснейшие пирожки с мясом: Хвала сибирской кухне, любимый рецепт мужа!
6 months ago 00:05:09 1
Кабачки по корейски быстрого приготовления! Простой рецепт салата на обед!
6 months ago 02:18:50 1
ФИНАЛОЧКА 7 Ремаке — Final Fantasy VII Remake │Прохождение с Краймори【#2】