Ям Кунг Тенг

В столице Таиланда Бангкоке туристам предлагают попробовать необычное блюдо под названием “Ям Кунг Тенг“ или “Танцующая креветка“. Сей кулинарный шедевр получил своё название благодаря особой приготовительной технике, в которой используются живые креветки. Повара смешивают этих морских обитателей с различной зеленью и щедро поливают соком лайма, создавая так называемый “живой салат“.