Всем привет! Сегодня приготовим торт, который очень многие любят) “Графские развалины“
Диаметр торта 18 см, вес около 900 г
Бисквит:
Яйцо 2 шт
Сахар 100 г
Мука 100 г( у меня 50 пшеничной/ 50 миндальной)
Соль щеп
Разрыхлитель 0.5 ч.л
Растопленное сливочное масло 30 г
Орехи 40 г
🔴 выпекаем при 170-180 градусах около 20-25 мин до сухой шпажки. По желанию можно пропитать бисквит.
Крем:
Сливочное масло 82.5% 200 г
Вареное сгущеное молоко 380 г ( 1 банка)
Безе:
Белок 2 шт (80г)
Сахарная пудра 160 г
Дополнительно:
Чернослив 50 г
Орехи 50 г
Темный шоколад 30 г
987 views
202
68
1 month ago 00:04:35 1
Крем Пломбир БЕЗ СЛИВОК ✧ Простой Рецепт КРЕМА ПЛОМБИР для ТОРТОВ, ПИРОЖНЫХ, ЭКЛЕРОВ ✧ SUBTITLES
3 months ago 00:13:05 1
Графские развалины торт с Безе или Меренгой. Пошаговый рецепт.
4 months ago 00:01:00 1
Уверена вам не нужно рассказывать что такое✨️Графские развалины✨️и как это вкусно чтобы испечь торт