ПП ВАФЛИ яблочно - творожные без пшеничной муки и без сахара

Сочные, мягкие и очень вкусные👍 Получается 10 вафель (420 гр) КБЖУ на 100 гр: 193,86/14,03/7,50/16,67 ✔️ РЕЦЕПТ: Яйцо - 2 шт Яблоко - 130 гр (вес очищенного) Творог в брикете 2% - 200 гр Кефир 1% - 100 мл Сливочное масло - 15 гр Рисовая мука - 40 гр Овсяная мука - 20 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Подсластитель = 15 гр сахара (я использую фитпарад номер 7 - 3 гр) В миску поместить творог, яйца и кефир. Пробить блендером до однородности. Всыпать подсластитель, муку с разрыхлителем. Влить растопленное сливочное масло. Перемешать. Яблоко натереть на тёрке. Добавить в тесто и ещё раз хорошо перемешать. Разогреть вафельницу (у меня мультипекарь Redmond RMB - M 601). Панели смазать маслом. Выложить по 1 ст.л. теста. Жарить 6 - 7 минут.