ГРИБЫ - 2023! НЕВЕРОЯТНЫЙ УРОЖАЙ СМОРЧКОВ В АПРЕЛЕ!
27 апреля 2023 Подмосковье! Рекордный сбор сморчков на четверых, сморчковую шапочку собирали попутно. Сезон весенних грибов вышел на пик!
Сморчки - истинный весенний деликатес. Из всех весенних грибов именно они ценятся больше всего. Кроме того, именно сморчки входят в топ самых дорогих грибов в мире после трюфелей, являющихся их родственниками.
В Америке и Европе поиск сморчков доведен, не побоюсь этого слова, до культа. Люди фанатеют этими грибами на столько, что создают виртуальные игры, объявляют официальными символами отдельных штатов и проводят фестивали сморчков.
Вкус сморчков ни на что не похож, хоть они и являются родственниками трюфелей, которые обычно используют в сыром виде в качестве грибной приправы поверх готового блюда, сморчки все таки раскрываются при их термической обработке. Причём, их вкус не нужно усиливать жареным луком, сметаной или специями, как мы привыкли готовить обычные лесные грибы.
Именитые шеф-повара допускают лишь лук порей, обладающий сладковатым вкусом,
1 view
13
4
3 months ago 00:26:23 1
Как весной просыпается лес
3 months ago 00:10:17 1
Приготовила салат для мужа! Разгрузочный день и удовольствие от салата “Козёл в огороде“
3 months ago 00:10:22 1
Щи Валаамские в тандыре как в русской печи
3 months ago 00:11:13 1
Почему за ним охотились врачи Гитлера и Аненербе ? Расторопша – 7 исцеляющих свойств
3 months ago 00:05:00 1
🍅Натуральный томатный сок на зиму без соковыжималки и стерилизации в домашних условиях!
3 months ago 00:09:41 1
309. Суп из зелёного лука, грибов и картошки: хорош и зимой, и летом, и в Пост!
3 months ago 00:07:21 1
Ролан Быков и Леонид Калиновский “Четвертый гриб во втором составе“ (1980)
3 months ago 00:31:22 1
Грибы пошли! Я и не думал что столько найдем! Первые весенние грибы! Сезон тихой охоты 2024 открыт!
3 months ago 00:13:26 1
СЫР твёрдый - плавленный из творога. Готовим дома.
3 months ago 00:02:44 1
Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!
3 months ago 00:25:02 1
НОВОГОДНИЙ СТОЛ за 1000 рублей 9 БЛЮД на 6 человек. Меню на НОВЫЙ ГОД Новый год 2022
3 months ago 00:10:06 1
Вы никогда не догадывались что эти грибы делают с вашим организмом
3 months ago 00:05:50 1
Постный быстрый пирог с капустой. Трудно поверить, Он практически из ничего!
3 months ago 00:09:58 1
ПОСТНОЕ МЕНЮ! 5 блюд на Завтрак, на Обед и на Ужин. Постные рецепты для каждого / ЧТО КУШАТЬ в ПОСТ
3 months ago 00:12:43 1
ЗАПЕКАНКА из фарша и овощей. Куриные РУЛЕТЫ. Два блюда для похудения. Ешь вкусно и худей.
3 months ago 00:07:56 1
Мы готовы есть эту “подливу“ всю осень! На завтрак, на ужин и на обед - это вкусно с любым гарниром!
3 months ago 00:37:22 1
Едем за грибами
3 months ago 00:48:15 1
ПроСто кухня | Выпуск 300
3 months ago 00:22:03 1
ЭТОТ РЕЦЕПТ ВПЕРВЫЕ на ЮТУБЕ. БЕРИТЕ на ЗАМЕТКУ. ОЧЕНЬ ВКУСНО на ПРИРОДЕ. МЯСО на КОСТРЕ с ОВОЩАМИ.
3 months ago 00:01:34 1
Красивое поздравление с БЛАГОВЕЩЕНИЕМ Пресвятой Богородицы! ВИДЕО ОТКРЫТКА 7 апреля – Благовещение
3 months ago 00:04:05 1
Ягодное желе “Смородинка“! Самый популярный рецепт желе из красной смородины!
3 months ago 00:09:10 1
Мясо по французски | Пожалуй, лучший рецепт
3 months ago 00:04:04 1
🧀Сливочно-сырный суп с шампиньонами! Один из любимых рецептов грибного супа!
3 months ago 00:34:26 1
Уже хочется! Запоминающееся МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2022 из 12 БЛЮД! Все БЫСТРО и безумно ПРОСТО!