СДОБНЫЙ ПИРОГ C ТВОРОЖНО- ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ

Пирог с грушой 1. Яйцо - 2 шт 2. Молоко - 300 мл 3. Сливочное масло - 50 гр 4. Раст.масло - 50 мл 5. Мука - 500-550 гр 6. Сахар - 100 гр 7. Дрожжи - 7 гр 8. Соль 9. Манка - 2 ст.л Начинка 1. Творог - 300 гр 2. Сахарная пудра - 2 ст.ложки 3. Кукурузный крахмал - 1 ст.ложка 4. Яичный желток 1 шт 5. Ванилин 6. Груша - 2 шт 7. Изюм - 50 гр (у меня 2 вида) Выпекаем при 180С 35-40 минут