Хрумкі та смачні Огірки, дуже простий рецепт. Консервуємо “Огірочки по-Польські“.
На 5 літрових банок огірків для маринаду потрібно:
Вода 1,5 л -1,6 л;
Цукор 7 ст.ложок,
Сіль 2 стол.лож. (з верхом),
Оцет 250г.
На дно банки: морква 4-5 кружалок,
Цибуля 4 круж.,
Гіркий перець 1 круж.,
Часник2-3 зубки,
Петрушка, кріп, чорний перець горошком