Как вкусно приготовить ТОФУ «ТЕРИЯКИ» ❘ Веган ❘ Постный рецепт

Вкуснейший тофу «Терияки». Тофу по этому рецепту получается очень ароматным, сочным и одновременно хрустящим. Еще я вам покажу классный способ, с помощью которого можно сделать тофу более пористым или волокнистым. Такой тофу лучше впитывает маринад и становится тверже. Чаще всего я готовлю тофу именно по этому методу. Попробуйте и вы! ❗️ В составе НЕ используются ингредиенты животного происхождения, поэтому рецепт подходит и веганам, и вегетарианцам, и как постное меню. ❗️ Без лактозы 0:45 - 1 вариант подготовки тофу 1:09 - 2 вариант подготовки тофу 2:37 - Панировка тофу 3:13 - Обжариваем тофу 3:35 - Подготовка соуса 5:07 - Подача 🛒 Ингредиенты: Тофу – 500 гр Мука пшеничная – 1 ст.л. Кукурузный крахмал – 2 ст.л. Растительное масло Соус: Овощной бульон – 90 мл. Соевый соус – 5 ст.л. Уксус 5% - 2 ст.л. ИЛИ Лимонный сок - 1 ст.л. Сахар – 2 ст.л. (без горки) Чеснок – 2-3 зубчика Имбирь – 20 г
В начало