Запеченная цветная капуста

Ингредиенты: 🥦цветная капуста -600-700 гр 🥦яйца - 3 шт 🥦сметана - 3 ст л 🥦соль 🥦растительное масло 🥦тертый сыр (лучше моцарелла) . Итаааак: цветную капусту отвариваем в подсоленной воде до полуготовности, не больше 5 минут. Яйца взбиваем со сметаной, добавляем щепотку соли. Форму смазываем растительным маслом, укладываем цветную капусту, заливаем яйцами и посыпаем тёртым сыром. . Выпекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут, до румяной корочки.