Вкуснейшая французская галета с клубникой 🍓 🥧 😋

Ингредиенты: ⁃ 200 гр муки ⁃ 100 гр сл масла ⁃ 4 ст л ледяной воды ⁃ клубника ⁃ 1 ст л кукурузного крахмала ⁃ 3 ст л сахару, для любителей послаще насыпьте 5 ст л ⁃ 1 яйцо ⠀ Приготовление: 1. Взбиваем в блендере сл масло и муку. Добавляем 4 ст л ледяной воды. Взбиваем до однородной массы. Достаём, мнем, в пищевую пленку и в холодильник на 40-60 мин. 2. Клубнику режем, посыпаем крахмалом и сахаром, перемешиваем. 3. Раскатываем тесто, выкладываем клубничную начинку, края заворачиваем во внутрь по 2 с