Баклажанная икра на зиму 🍆 ☆ Удачный рецепт Как приготовить икру из баклажанов ☆ Заготовки на зиму

Очень вкусная баклажанная икра на зиму. Также этот рецепт подойдет и для тех, кто хочет её приготовить на ближайшие дни. Рецепт очень удачный, по нему икра из баклажанов всегда получается очень вкусной, сочной и безумно ароматной. Обязательно попробуйте так приготовить. Рецепт баклажанной икры смотрите ниже 👇👇👇 **************************************************************************** Спасибо за просмотр🙏 Присоединяйтесь и подписывайтесь **************************************************************************** Пошаговый фото рецепт икры из баклажанов с подробным описанием смотрите по ссылке 📝Ингредиенты: ▪ Баклажаны – 1 кг ▪ Помидоры – 700 г ▪ Болгарский перец – 700 г ▪ Лук – 350 г ▪ Морковь – 250 г ▪ Чеснок – 4-5 зубчиков ▪ Зелень петрушки – 15 г ▪ Сахар – 0,5 ч.л. ▪ Соль, перец по вкусу (я добавляю 1 ст.л. соли и 0,5 ч.л. перца) ❗ Из указанного кол-ва ингредиентов получается 4 банки 0,5 л ****************