Профессиональное оборудование для копчения –
Семинары и обучающие курсы от Ижицы –
Вконтакте “Ижица“ –
В этом видео мы расскажем о том, какая варено-копченная колбаса лучше. Мы займемся дегустацией колбас и рассмотрим несколько видов. Также мы обсудит то, какую колбасу лучше выбрать для продажи. Приятного просмотра!
00:00 — В этом видео
00:38 — Вступление
02:20 — Домашняя колбаса
10:58 — Балыковая традиционная колбаса
16:15 — Баварские полукопченые колбаски
22:39 — Колбаса домашнего копчения
29:33 — Краинская колбаса
37:05 — Хорошая или плохая колбаса: как определить?
43:06 — Баварская колбаса
45:24 — Кремлевская колбаса с грудинкой
48:57 — Балыковая колбаса
56:49 — Итоги
Музыка в видео
#Ижица #копчение #коптильня #колбаса #колбасавк #коптильнаякамера #идеидлябизнеса #копчениемяса
1 view
313
75
1 month ago 00:09:18 1
Нежный паштет из куриного филе.
2 months ago 00:04:59 1
Вишнёвая наливка. Бабушкин рецепт.Что необходимо знать...
2 months ago 00:20:34 1
Меню на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на скорую руку! Меню на День Рождения. Рецепты на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ