Каннеллони (трубочки из теста) с фаршем и соус бешамель на газовом гриле

Кто не в курсе - каннеллони - это макаронные изделия в виде трубочек. Делаются очень легко и быстро. Самое сложное в рецепте - это набить трубочки фаршем. Но есть лайфхак - просто давишь на фарш трубочкой и он туда набивается сам = ) Обжариваем фарш, добавляем к нему мелко нарезанные овощи, либо прокручиваем их через мясорубку. Ингредиенты: Морковь Лук Томаты Фарш Орегано Базелик Соль Перец Чеснок и собственно сами каннеллони. Для соуса бешамель: Мука Соль Молоко Жарим муку до светло коричневого цвета и добавляем молока. Набиваем трубочки фаршем и заливаем соусом. Главный лайфхак смотри на 09:10 Сверху сыр - на непрямой жар 180-200 градусов и до готовности. ______________________________________________________________________ Понравился выпуск? Нажми лайк и напиши какой-нибудь комментарий, это очень сильно помогает развитию канала! Моя страница в INSTAGRAM - - там гораздо больше народу и там в сториз постоянный движ, голодным не смотреть! Мой сайт - - там можно купить грили, аксессуары, мастер-классы и другие ништяки. Гриль Академия Weber Москва - - мое детище, где мы обучаем людей.
Back to Top