Каннеллони (трубочки из теста) с фаршем и соус бешамель на газовом гриле
Кто не в курсе - каннеллони - это макаронные изделия в виде трубочек.
Делаются очень легко и быстро. Самое сложное в рецепте - это набить трубочки фаршем. Но есть лайфхак - просто давишь на фарш трубочкой и он туда набивается сам = )
Обжариваем фарш, добавляем к нему мелко нарезанные овощи, либо прокручиваем их через мясорубку.
Ингредиенты:
Морковь
Лук
Томаты
Фарш
Орегано
Базелик
Соль
Перец
Чеснок
и собственно сами каннеллони.
Для соуса бешамель:
Мука
Соль
Молоко
Жарим муку до светло коричневого цвета и добавляем молока.
Набиваем трубочки фаршем и заливаем соусом. Главный лайфхак смотри на 09:10
Сверху сыр - на непрямой жар 180-200 градусов и до готовности.
______________________________________________________________________
Понравился выпуск? Нажми лайк и напиши какой-нибудь комментарий, это очень сильно помогает развитию канала!
Моя страница в INSTAGRAM - - там гораздо больше народу и там в сториз постоянный движ, голодным не смотреть!
Мой сайт - - там можно купить грили, аксессуары, мастер-классы и другие ништяки.
Гриль Академия Weber Москва - - мое детище, где мы обучаем людей.
3,285 views
1150
347
2 months ago 00:12:19 2
Каннеллони с фаршем под сливочным соусом. Рецепт от [Рецепты Bon Appetit]
3 months ago 00:05:50 6
Каннеллони с сыром и шпинатом. Вкуснейшая итальянская классика! CANNELLONI CON RICOTTA E SPINACI.
3 months ago 00:07:12 12
Чё на УЖИН: Вкуснее пельменей! Каннеллони с фаршем. Типа Лазанья.
4 months ago 00:01:11 5.9K
Каннеллони с сосисками и моцареллой
5 months ago 00:02:26 1
Каннеллони! Готовим по - итальянскому рецепту. #макароны #каннеллони #вкусныйрецепт #вкусно