Хлебопекарные ротационные печи Ротор-Агро. Хлебопекарное оборудование.

Тверской завод пищевого оборудования - один из ведущих производителей хлебопекарного оборудования в России и Восточной Европе предлагает хлебопекарные печи ротационного типа Европейского качества. Печи хлебопекарные с газовым, жидкотопливным и электрическим обогревом, ротационные, сборные предназначены для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Ротационная печь для хлеба имеет пекарную камеру, системы нагрева и циркуляции воздуха, механизм вращения стеллажной тележки, систему пароувлажнения и панель управления. Обогрев камеры выпечки обеспечивается воздухом, который проходит через тепловой блок. Принудительная циркуляция воздуха осуществляется двухскоростным вентилятором. Получение равномерной выпечки достигается за счет распределения воздушного потока группой шиберов и вращением тележки. Температура в пекарной камере поддерживается автоматически в соответствии с заданной программой системы управления.