Французский Камамбер традиционно делается из непастеризованного молока, но мы будем использовать пастеризованное, поскольку это безопаснее. Только если вы уверены на все 125% в качестве молока, которое используете, можете сделать Камамбер из сырого молока. В этом случае, уменьшите количество вносимой закваски на треть.
#камамбер #сыр #camembert
Компания БакЗдрав - производитель высококачественной бактериальной продукции на территории Российской Федерации.
Заказав про промокоду С ДЕДОМ ЗА ОБЕДОМ! Вы получите скидку на все виды заквасок для сыров и фермента СЫР - 30% до 15 июля 2019 г.
БакЗдрав группа для консультаций ВКонтакте. Технолог-консультат ответит на все Ваши вопросы по изготовлению сыров:
БакЗдрав сайт:
Приобрести разделочную доску можно на официальном сайте компании «YDMwood»:
Группа ВКонтакте:
БУДЕМ ИСКРЕННЕ РАДЫ ПОМОЩИ ДЛЯ РАЗВИТИЯ КАНАЛА:
1 view
2588
1009
5 months ago 00:14:33 1
СЫР КОСИЧКА: рецепт +секреты ☆ Как сделать сыр косичку (Чечил, Чечили, Сулугуни) в домашних условиях
5 months ago 00:59:17 1
Дижонская и Русская горчица. Рецепт приготовления домашней горчицы из горчичного порошка
5 months ago 00:00:44 1
ЗАПЕЧЁННЫЙ КАМАМБЕР С БАГЕТОМ В ДУХОВКЕ. ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
5 months ago 00:00:44 1
3 простых закуски к вину
5 months ago 00:01:34 1
Запечённый сыр КАМАМБЕР в духовке с чесноком, ароматными травами и хрустящим багетом.
5 months ago 00:07:56 1
Как бороться с нематодой на клубнике. Почему сохнут кусты клубники, земляники.
5 months ago 00:57:01 1
Сырный бизнес: Как устроена сыроварня и камеры созревания сыра. Дегустация перед каждой реализацией
5 months ago 00:16:01 1
КАМАМБЕР стабилизированный: пошаговая технология ☆Как сделать Камамбер в домашних условиях
5 months ago 00:11:28 1
АДЫГЕЙСКИЙ ДОМАШНИЙ СЫР: рецепт пошагово и ответы на вопросы ☆ Как сделать сыр в домашних условиях
5 months ago 01:20:24 1
Клава Кока и Александр Поверин – жизнь после шоу, ссоры, разговоры о детях и совместное будущее
6 months ago 00:19:30 1
Делаем сами настоящий Камамбер
6 months ago 00:18:05 1
Самый простой способ сделать кефир и сметану дома! / Как созревает Камамбер / “Сыроварня Елисеевых“