Щука фаршированная.

Как приготовить щуку фаршированную.Ингредиенты: щука (1 кг), 4 кусочка батона, 2 яйца (1 в фарш, 2-е для смазывания рыбы), 1 лук, 1 морковь, 1ст. молока, зелень (укроп, петрушка) соль, перец, грибы жаренные (по-желанию).