Новогодний корейский суп/ТТОККУК/Суп с рисовыми клецками/떡국/#Корейский_суп
Фейсбук:
Инстаграм:
12 февраля 2021г.- НОВЫЙ ГОД по лунному календарю. И в этот день главным блюдом праздничного стола является ТТОККУК- суп с рисовыми клецками.
Приветствуем всех на канале корейской кухни КейФуд KeiFood и сегодня рецепт новогоднего корейского супа Ттоккук 떡국
ТТОККУК — традиционный корейский суп, который подают в первый день нового года по лунному календарю (Соллаль) Считается, что съев чашку этого супа, человек взрослеет на один год.
В названии супа есть главный ингредиент этого блюда “ТТОК” - это рисовые клецки/лепешечки из рисовых колбасок карэтток. Также в суп добавляют мясо, яйца, ким, лук порей, пельмени.
Подготовим ингредиенты: говядина 소고기, рисовые клецки тток/ттоккук떡국, лук 양파, яйца 계란, чеснок 마늘, лук порей 대파, морская капуста ким/нори 김 (по желанию)
Рисовые клецки промываем водой. Отдельно разбиваем яйца, солим и жарим тонкими блинами (можно жарить и вместе
11 views
14
3
3 hours ago 00:32:51 1
МОРГЕНШТЕРН РАБОТАЕТ НА СПЕЦСЛУЖБЫ США? / ПУТИН РАЗРЕШИЛ ПОЛИЦИИ ВСКРЫВАТЬ МАШИНЫ И КВАРТИРЫ. MS#317
15 hours ago 00:54:55 1
26 САЛАТОВ на Новогодний Стол 2024. Быстро, Красиво и Очень Вкусно!
2 days ago 00:02:43 1
Мой “Ходовой“ САЛАТ,который побил ВСЕ рекорды по скорости приготовления! Всего 4 продукта в составе
6 days ago 00:05:58 1
ГУСТОЙ АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ без желатина НА ЗИМУ! САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
2 weeks ago 00:15:33 1
Вы просили МЯСО! Сразу 4 рецепта - Мясные закуски на праздничный стол! Новый год 2024!