Лучшие желудочки в вашей жизни. Куриные желудочки по-грузински
Лучшие желудочки в вашей жизни. Куриные желудочки по-грузински
🥘🥘🥘
Ингредиенты:
➊ Куриные желудочки - 1 кг
➋ Сладкий перец - 400 г
➌ Лук - 500 г
➍ Кинза - 80 г
➎ Петрушка - 30 г
➏ Чеснок - 15 г
➐ Аджика - 60 г
➑ Масло растительное
➒ Соль - по вкусу
🥘🥘🥘
Аджика ферментированная -
🥘🥘🥘
00:00 - начало
00:38 - очищаем и промываем желудочки
00:47 - какие виды желудочков использовать
01:03 - нарезаем и тушим их
02:09 - нарезаем лук и перец
03:15 - спустя 40 минут добавляем аджику
04:30 - добавляем овощи
04:52 - нарезаем зелень
05:06 - пробуем блюдо на соль
05:25 - добавляем зелень и чеснок
06:13 - дегусташвили