Почему трансглютаминаза может быть вредной для здоровья. #трансглютаминаза#продукты#здоровье#молоко

Трансглютаминаза — фермент, о котором писали научные статьи и рекламировали известные ученые. Но мало кто знает, что его использование в пищевой промышленности запрещено. Научные работы описывают его применение в молоке и твороге, но у нас нет клинических испытаний, подтверждающих безопасность. В мясе он подвергается термической обработке, а вот в молочных продуктах этого не происходит. Подписывайтесь на мои социальные сети: 🔥 Вконтакте: 🔥 Instagram: 🔥 Tenchat: 🔥 Yappi: 🔥 Tik Tok: @vkusnyroman 🔥 Дзен: 🔥 Одноклассники: 🔥 Rutube: 🔥 Telegram: 🔥 NUUM: 💫 Подписывайся на мой ка