Кребли или ролкуке в семье Гаас из Гришковки

Рецепт креблей: 0,5 литра кефира или другого кисломолочного продукта. 1,5 ч.л. пищевой соды. 1 ч.л. соли. 2 ст.л. сахара. 1 стакан сметаны. 3 яйца. мука (сколько возьмёт тесто). Все продукты должны быть тёплые (комнатной температуры). Муку добавлять понемногу, чтобы тесто получилось мягким.