«КУРИНЫЕ ЯЙЦА БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА»
Ингредиенты:
На банку 0,9 л:
-Яйцо (С0) вареное - 8 шт
-Лавровый лист - 1 шт
-Чеснок - 2 зубчика
-Пять видов перца горошек (перец черный, перец белый, перец зеленый, перец розовый, перец душистый) - 5 гр (1 ч.л. с горкой)
-Семена горчицы - 5 гр (1 ч.л. с горкой)
-Перец чили сушеный - 2 гр (1/2 ч.л.)
-Соль (крупная) - в каждую банку по 15 гр (1 ст.л.)
-Уксус (70 %) - в каждую банку по 1 ч.л.
-Кипяток
Приготовление:
1)Яйца варим 12 минут после закипания, погружаем в холодную воду на 10 минут. Чистим.
2)В банку (у меня 0,9 л) отправляем лавровый лист, смесь перцев, семена горчицы, мелко нарезанный чеснок, перец чили и сами яйца.
3)Добавляем соль и уксус.
4)Заливаем крутым кипятком, прикрываем крышкой.
5)На дно кастрюли устилаем полотенце, ставим в центр банку (крышку не закрываем, оставляем прикрытой), заливаем водой по плечики банки и ставим на плиту.
6)Стерилизуем после закипания 15 минут на среднем огне.
7)Достаем, закрываем крышкой, накрываем пледом до полного остывания.
Приятного аппетита
300 views
390
87
5 months ago 00:03:11 2
Вкуснее классических пирожков
5 months ago 00:05:23 1
Рецепты и заготовки | домашняя консервация
5 months ago 00:05:07 1
Домашние заготовки на зиму
5 months ago 00:03:52 1
Заготовки на зиму. Рецепты, закрутки, советы
5 months ago 00:04:14 1
Заготовки
5 months ago 00:04:13 1
Бабушкины заготовки 2024
5 months ago 00:02:52 1
Заготовки на зиму
5 months ago 00:03:32 1
зимний погреб | заготовки | салаты
5 months ago 00:00:51 4
12
5 months ago 00:01:12 71
А что,так можно было
5 months ago 00:00:03 14
Video by Гармония Вкуса | Полуфабрикаты | Симферополь
5 months ago 00:00:46 26
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
5 months ago 00:00:39 23
Соленья - варенья - заготовки
5 months ago 00:00:41 9
Закрутки и заготовки | рецепты
5 months ago 00:00:38 23
Заготовки на зиму рецепты, закрутки, советы
5 months ago 00:00:17 20
Вкусная выпечка
5 months ago 00:00:32 35
Video by Кухарочка | Рецепты | Лайфхаки | Заготовки