Пшеничный ХЛЕБ кирпичик - самый вкусный и простой рецепт 🍞❤️
В недавнем видео я показала, как обработать новые алюминиевые формы для хлеба, чтобы он вообще никогда не подгорал. Кому интересно, посмотрите:
Ну а сегодня - проводим испытание, печем хлебушек в новых формах, как я и обещала.
Сегодня у нас самый простой и очень вкусный рецепт пшеничного кирпичика. Хлеб получается красивым, воздушным и с обалденной хрустящей корочкой.
Нам понадобятся для 3-х кирпичиков по 330 г каждый:
Мука - 750г
Вода - 0.5л
Сахар - 30г
Дрожжи - 10г
Соль - 12г
Масло - 3 ст.л.
растительное
Порядок действий:
Воду переливаем в миску. Добавляем сахар.
Размешиваем
Добавляем дрожжи. Размешиваем
Добавляем по частям муку. Оставляем только 2 ст.л. муки для подпыления. Размешиваем. Добавляем соль и масло.
Переходим на рабочий стол. Подпыляем. Размешиваем около 5 минут, добиваясь, чтобы колобок впитал всю муку (2 ст.л.) с рабочего стола.
Убираем колобка в миску, закрываем пленкой, оставляем расти на 1 час.
Через час хорошо вымешиваем тесто. Делим на 3 части. Укладываем в формы, предварительно смазанные маслом, или сливочным, или подсолнечным.
Накрываем формы пленкой, даем расти еще 20 минут
Испекаем 30 - 40 минут (смотрите по своей духовке) при 180С.
Духовку заранее разогреваем!!!
Приятного аппетита.
Подписывайтесь, если рецепт понравился
Ставьте лайки, это всегда приятно
До скорой встречи
Пока пока
Добро пожаловать на канал:
@
#рецепты #рецептхлеба #тесто #выпечка #хлеб #пшеничныйхлеб #кирпичик #формыдлявыпечки
Aakash Gandhi - One step closer
This Music is totally free
1 view
257
71
5 months ago 00:10:56 1
ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!
5 months ago 00:06:32 1
Ароматный ПШЕНИЧНО - ГРЕЧНЕВЫЙ хлеб! МИНИМУМ ДРОЖЖЕЙ, остается долго свежим! Рецепт хлеба!
5 months ago 00:11:45 1
ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ С БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
5 months ago 00:11:59 1
Вермонтский хлеб с цельнозерновой пшеничной мукой на ржаной закваске!
5 months ago 00:05:09 1
От Них НЕ ОТОРВАТЬСЯ! ПОСТНЫЕ Сахарные ПЛЮШКИ/Вкуснейшая Постная Выпечка/Веганские Булочки/Пост
5 months ago 00:23:57 1
ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ | очень вкусный домашний хлеб | простой рецепт теста | выпечка French Baguette
5 months ago 00:03:09 1
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
5 months ago 00:03:49 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ КВАСА НА ДРОЖЖАХ? Просто и доступно, для домашнего хлебного напитка
5 months ago 00:15:55 1
Духовка. Тесто. Хлеб чудесный!
5 months ago 00:10:17 1
Сразу 5 вкусных ИДЕЙ для УЖИНА! Вот что я готовлю чаще всего! Отбивные, мясо по-французски, ЧЕБУРЕКИ
5 months ago 00:08:56 1
Советские Булочки с Изюмом❤️ТЕ САМЫЕ
5 months ago 00:12:19 1
Черный круглый хлеб “Столичный“
5 months ago 00:10:19 1
Закваска для ржаного хлеба
5 months ago 00:14:57 1
Почему мы всё забыли ? ( запрещенный ролик в Республике Беларусь )
5 months ago 00:20:41 1
Накрываю ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на 6 человек. Идеальное меню для компании.
5 months ago 00:21:07 1
НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024: как отметить праздник и не разориться. ДОСТУПНОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ.
5 months ago 00:13:16 1
Хлеб АГАФЬИ ЛЫКОВОЙ Рецепт хлеба который не черствеет неделю Агафья Лыкова и печь в ее новом доме
5 months ago 00:04:44 1
Домашний РЖАНОЙ хлеб НА СКОВОРОДЕ: такой в магазине не купить и в духовке не испечь.
5 months ago 00:01:01 1
Самый нежный и пористый кулич! #куличи #пасха #глазурь #рецепттеста #рецепткулича #выпечка
5 months ago 00:15:43 1
Квас простой рецепт лучшего кваса
5 months ago 00:20:55 1
Бомбические ЗАВАРНЫЕ Пирожные от Оксаны Леви - необычный метод выпечки - получится с первого раза!
5 months ago 00:04:30 1
Синнабон / Cinnabon - нежнейшие булочки с корицей. Пошаговый рецепт.