Грудинка соленая! Или сало! Два рецепта как засолить сало!

Соленая грудинка – великолепное дополнение к ужину или праздничному застолью! Предлагаем наши любимые способы засолки грудинки или сала (кому что нравится). Готовить такую закуску легко, хотя и не слишком быстро! Но итог стоит того! Попробуйте) и наслаждайтесь) едой) и жизнью) 00:00 Приветствие 00:19 О соленой грудинке и соленом сале 01:04 Два способа засаливания грудинки или сала 01:27 Ингредиенты 01:53 Количество соли при разных способах засаливания 02:28 Сухой способ засаливания 04:10 Мокрый способ засаливания 06:48 Грудинка через 3-4 дня 07:30 Итог проба Другие рецепты «консервированного» мяса: Вяленая курица: Полендвица: Тушенка: Ингредиенты: Сухой способ: Грудинка – 300 г. Соль – 30 г. Лавровый лист – 2 шт. Перец черный – 10-15 горошин Чеснок свежий – 0,5 головки Чеснок сухой – 2 ч.л. Мокрый способ: Грудинка