Возьмём:
Клубника – 200 г
Ликер бузины/амаретто – 20 мл
Сок лайма – ⅔ шт.
Сливки 33% – 190 г
Яйца категории С1 – 2 шт. (белки)
Сахарная пудра – 150 г
Ванильный экстракт – 10 г
Свежая клубника, малина, цветы – для украшения
Готовим:
Взбиваем в блендере клубнику, сок лайма и ликер до однородной массы.
В отдельной миске взбиваем миксером яичные белки, сахарную пудру и ванильный экстракт до мягких пиков.
В отдельной емкости взбиваем сливки также до пиков.
Аккуратно соединяем взбитые сливки с ⅔ клубничного пюре. Добавляем половину взбитых белков и перемешиваем. Добавляем оставшиеся белки и еще раз перемешиваем.
Выкладываем получившуюся смесь в форму и ставим в морозильник на 4-5 часов. Готовое парфе достаем за 10 минут до подачи, чтобы дать ему чуть-чуть оттаять. Подаем со свежими ягодами и оставшимся клубничным пюре.
КБЖУ на 100 грамм: 207/2/10/27.
4 views
182
77
4 days ago 00:01:09 817
Клубничное парфэ
4 months ago 00:00:15 46
Beauty-ритуалы с ароматами из французского кафе
5 months ago 00:10:08 5
мой улов на парфюмерной черной пятнице 2022! Pluie de Soleil (солнечный дождь) Phaedon, распаковка!
6 months ago 00:00:09 14
Любой десерт на твой вкус не навредит фигуре!
6 months ago 00:03:10 31
записала и смонтировала видео сегодня, 25 июня))
6 months ago 00:15:23 1
эскимо с клубникой
8 months ago 00:00:41 247
Анонс Цыплёнка на (парфе с клубникой).mp4
1 year ago 00:10:04 1
Распаковка заказа #Avon по каталогу #декабрь2023г
2 years ago 00:08:15 1
КЛУБНИЧНОЕ ПАРФЕ! СУПЕР летний десерт!
2 years ago 00:01:38 4
#25Jun
2 years ago 00:02:39 1
КЛУБНИЧНАЯ Фруктовая НАМЕЛАКА | Крем для Торта на белом шоколаде | NAMELAKA recipe #намелакарецепт
2 years ago 00:04:59 1
🍒 Божественные десерты 🍒 Сладости для похудения 🍒
2 years ago 00:42:50 228
Обзор моего заказа из каталога №3 на 420бб.
2 years ago 00:00:55 148
Клубничное парфе
2 years ago 00:03:11 1.1K
Вкусный и витаминный полдник_ парфе из клубники и мороженого [Супермамы]
2 years ago 00:01:14 65.7K
ЗВЕЗДНЫЕ ПРИВИЛЕГИИ АВГУСТА | НАТАН “ХРОНОКАПИТАН“ | Mobile Legends: Bang Bang
3 years ago 00:00:25 8
МК Клубничное парфе Обзор Арт-клуб
3 years ago 00:00:59 5.7K
Первая новинка 2022 года! Клубничное парфе!😋🍓
3 years ago 00:00:18 1
Нежное клубничное парфе из аниме🍓 #shorts
3 years ago 00:02:01 40
парфе крем брюле
4 years ago 00:04:40 1
25 июня - День дружбы и единения славян, День моряка, клубничного парфе, рождение Майкла Джексона
4 years ago 00:01:13 142
ЗВЕЗДНЫЕ ПРИВИЛЕГИИ ИЮЛЯ | Mobile Legends: Bang Bang