Рецепт ганаша. Какой шоколад лучше? // Тестируем Alpen Gold, Алёнка, Ritter Sport и Cacao Barry. 16+
Какой шоколад лучше выбрать, чтобы приготовить рецепт ганаша? Какие виды шоколада используют? Как сделать самый вкусный ганаш из шоколада? Эти вопросы мы разберем в сегодняшнем видео. Вы узнаете, какой шоколад лучше держит форму и более приятный на вкус. Эти виды шоколада из разных ценовых категорий, что ощущается при приготовлении. Если вы хотите, чтобы ваш ганаш из шоколада получился наиболее вкусным и не приторным, то я советую брать Ritter Sport или Cacao Barry.
📌Подписывайтесь на мои социальные сети:
Инстаграм:
Вконтакте:
#шоколад #ганаш #шоколадныйкрем
0:00 Виды шоколада. Какой шоколад лучше
1:10 Нагревание сливок
1:44 Взбиваем блендером
2:28 Проверяем шоколад
3:19 Использование какао-масла
5:27 Сравнение ганаша
6:27 Отличия по вкусу
10:32 Результаты
#торт #шоколадный
📌Моя книга:
Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки:
1 view
97
27
5 months ago 00:10:34 1
Нереально вкусный, быстрый домашний торт “ПРАГА“! Бюджетно, без сливок, желатина и сыра!
5 months ago 00:05:55 1
Ganache au Café 3 Ingrédients : Si Simple que vous serez un Génie !
5 months ago 00:20:56 1
Шоколадные конфеты 🐓ПЕТУШОК | Рецепт | Конфеты ручной работы
5 months ago 00:14:16 1
ТОРТ «ПАНЧО» - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
5 months ago 00:06:28 1
Моана, тортик, Сникерс
5 months ago 00:06:54 1
ТОП-7 ошибок при выравнивании торта
5 months ago 00:12:32 1
Выравнивание торта Подробности которые надо знать при работе
5 months ago 00:14:18 1
Рецепт ганаша с Бейлис | Советы
5 months ago 00:16:04 1
Медовик шоколадный нарезной
5 months ago 00:03:51 1
КЛУБНИЧНЫЙ ГАНАШ НА БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ / ГОТОВИМ ДОМА С АННОЙ КРАСОВСКОЙ
5 months ago 00:00:54 1
Ганаш из белого шоколада. Рецепт белой глазури для торта.
5 months ago 00:09:16 1
Знаменитый ТОРТ ЧЕРНЫЙ ЛЕС/ Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками/ РЕЦЕПТ торта ЧЕРНЫЙ ЛЕС
5 months ago 00:06:04 1
Безе ШВЕЙЦАРСКАЯ МЕРЕНГА – простой и вкусный рецепт! 🧁 Почему течет безе? ✨ Легко приготовить дома
5 months ago 00:07:27 1
Торт МАК-ЦИТРУС/ нежный ароматный с ОСВЕЖАЮЩИМ вкусом
5 months ago 00:07:27 1
Фисташковый ганаш // Начинка для макаронс, тартов // Устойчивый крем для декора
5 months ago 00:13:15 1
Вы давно ЕГО просили 💫 Торт КУКИС
5 months ago 00:06:38 1
Пирожное КАРТОШКА по-новому/ Шоколадное пирожное КАРТОШКА с начинкой РЕЦЕПТ
5 months ago 00:06:39 1
Рецепт Как Приготовить Ганаш на темном шоколаде для выравнивания торта