“Корюшка Маринованная“.

Самый лучший Маринад для всего: на 6 стаканов воды( или любой жидкости, возможно это будет томатный сок, если для лечо) 2 столовые ложки соли 4 столовых ложки сахара четверть стакана уксуса 9% специи любые... гвоздика, кардамон, перец горошком.. что есть Уксус в самом конце добавляем. Весь процесс показан в видео жаренная корюшка здесь