Готовлю Фаршированный перец и пеку Рулет Полено с мармеладом @tatyanaobukhova #влог Турция

Готовлю Фаршированный перец и пеку Рулет Полено с мармеладом [id280807596|@tatyanaobukhova] #влог Турция Фаршированный перец для начинки: 2-1,5 стакана риса ( мой стакан 200мл), перца больших 8 шт., специи: перец черный молотый 1 коф. ложка, перец красный горький и сладкий по 1 коф.ложке, молотая зира 2 коф.ложки, томатная паста 2 стол.ложки, соль, фарш говяжий 250 гр, изюм мелкий жмень Рулет Полено с мармеладом: для теста: 5 яиц , 5 стол.ложек молока, 3 стол.ложки масло раст., сахар 120 гр., 2,5 гр разрыхлителя, 5 гр. ванилин.сахар, мука 1 стакан (200гр)