ЖАРЮ СТЕЙК ТОМАГАВК ИЗ ОБЫЧНОЙ ГОВЯДИНЫ! простой вкусный рецепт

ЖАРЮ СТЕЙК ТОМАГАВК ИЗ ОБЫЧНОЙ ГОВЯДИНЫ! простой вкусный рецепт Ингредиенты: 1-1,5 кг стейк томагавк Специи: соль, чёрный перец, сушеный чеснок Приготовление: 1. Для начала смажем кусок мяса оливковым маслом и оботрем нашими специями(соль, чёрный перец, сушеный чеснок); 2. На разогретой сковороде запечатываем наш стейк, затем вставляем термощуп и отправляем в разогретую до 180°C духовку пока температура на щупе не станет 60-65°C(у меня это заняло 25 минут), затем достаём и даём мясу отдохнуть 5-10 минут, за это время температура поднимется ещё на 5-7 градусов(учтите это когда будете готовить!!!). Нарезаем и все! СТЕЙК ТОМАГАВК ГОТОВ! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео! инстаграмм телеграмм Яндекс дзен